Categoría Hortalizas y Legumbres
Ingredientes
3 Puerros
5 huevos
250 ml de nata
Elaboración
1- Cocemos bien el puerro
2- Mezclamos los huevos y la nata
3- Añadimos el puerro lo trituramos y salpimentamos
4- Encamisamos los moldes con film y los rellenamos con la mezcla anterior, al baño maría 150ºC 1 hora