Categoría Hortalizas y Legumbres
Ingredientes
Mezclum de lechugas
hoja de roble
escarola
endivia
Lollo Rosso
iceberg
esparragos, huevos cocidos
gambas, pollo
atún, tomate, cebolla
berenjena, calabacín etc.
vinagreta normal 3 a 1 de módena 3 a 2, y sal
Elaboración
1- Plato elaborado al gusto con multitud de ingredientes bañados en vinagreta con el ingrediente principal los diferentes tipos de lechuga