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Nombre Pudin de Puerros

Fecha 2007-10-20 13:48:52

Visitas 3506

Categoría Hortalizas y Legumbres

Ingredientes 3 Puerros
5 huevos
250 ml de nata

Elaboración

1- Cocemos bien el puerro

2- Mezclamos los huevos y la nata

3- Añadimos el puerro lo trituramos y salpimentamos

4- Encamisamos los moldes con film y los rellenamos con la mezcla anterior, al baño maría 150ºC 1 hora

Fotos El pudin

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